一果四味，一口爆汁！江谷镇这里的“黑珍珠”熟啦！
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发布时间：2025-04-24 16:01:00
随着气温逐渐上升，
各类水果轮番上市，
眼下正是嘉宝果成熟的季节
江谷镇兴龙庄园的嘉宝果
已经成熟进入最佳采摘期！
快和小编一起看看
▲视频摄制：何洪锋、陈茗和（实习）
走进兴龙庄园，
目之所及都是枝叶茂盛的嘉宝果果树，
枝干上长满了密密麻麻的果实。
成熟的嘉宝果
如紫黑色的珍珠般缀满树干，
果肉呈半透明状，口感独特
咬开后汁水四溢，
味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等
多层次的风味令人回味无穷。
嘉宝果不仅美味，
更兼具丰富的营养价值
其果实富含维生素C、花青素、
酚类化合物等抗氧化成分。
除了直接食用，
这里的嘉宝果延伸至深加工领域
可制成果酱、果酒、果脯等，
将嘉宝果的美味与价值进一步拓展。
近年来，四会市江谷镇大力推进农文旅融合发展，将生态优势转化为发展动能，培育了一批像绿樱庄园、清心雅园等特色农业项目，形成了集种植、采摘、休闲、观光于一体的农文旅产业链。兴龙庄园也是其中之一。
兴龙庄园负责人张木伙是土生土长的江谷人，
在2016年，他看准家乡山清水秀的生态优势，
选择返乡创业。
经过多年的精心耕耘与耐心打理，
如今的兴龙庄园已颇具规模，
庄园总种植面积13亩，
除嘉宝果外，还种植桑果、神奇果等特色作物。
其中，主打品种沙巴嘉宝果
凭借江谷镇得天独厚的气候和土壤条件，
一年可结果5次，
4-5月果实品质最优，年产值达1万斤。
为了提升游客体验，现在庄园采取开放式采摘模式，让游客能够亲手摘下新鲜的水果，感受丰收的喜悦。据张木伙介绍，每逢周末，入园游客过百人，不仅带动了农产品销售，还拉动了周边餐饮、住宿等相关产业发展。
新鲜的嘉宝果
可不等人哦~
快约上亲朋好友，
来体验亲手采摘的乐趣吧！
gogogo~
来源：四会发布