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  • 2025-03-31 15:06:00

    文|红餐网近年来,我国的日料市场出现了较大的波动,2024年开始出现回暖迹象。据红餐大数据,2024年我国日料市场规模为690亿元,同比上升2.2%。红餐产业研究院预计,随着市场持续回暖,2025年,我国日料市场规模有望回升至700亿元。与此同时,我国日料门店数也有小幅度上升。据红餐大数据,截至2