经历辛勤工作一周的我们，终于等来了周五，明天就是休息日啦，终于可以放松一下了。周末宅在家中不想动，但是一日三餐又是必不可少的，自己做饭太累了，也实在是麻烦，外卖又在公司吃腻了，不如学学懒人美食的做法吧，好吃又简单易学。

西红柿肉盏

制作食材：

西红柿、肉末、鸡蛋、葱白、香菇

制作方式：

1.西红柿洗净，在上端横向切一刀，挖出果肉捣碎；

2.将肉末、鸡蛋、盐、白糖、生抽、葱白、蘑菇粒喝少量西红柿果肉汁搅拌均匀；

3.将馅料放到微波炉里高火转2分钟；

4.取出馅料，捣开，分别加入西红柿盏中；

5.再送入微波炉里高火叮1分钟即成可。

香辣叉烧鸡丁

制作食材：

鸡胸肉丁、尖椒、叉烧酱、配料

制作方式：

1.鸡丁放进碗里，放叉烧酱和蜂蜜腌制；

2.盖上盖子，要是没有盖子，就在碗口盖一层保鲜膜，留气孔；

3.放入微波炉，高火加热4分钟后拿出来；

4.放1大勺叉烧酱，翻拌均匀，继续高火加热3分钟；

5.将洗净切段的尖椒放进去，拌匀，高火加热2分钟；

6.出炉趁热撒香脆椒，拌匀即可。

海带瘦肉豆腐汤

制作食材：

瘦肉、水豆腐、海带结

制作方式：

1.瘦肉切长条用少量生抽、油、盐腌制10分钟，再放少量生粉混合；

2.将豆腐块、海带结、少量腌好的瘦肉、姜片放入微波炉专用碗，倒入清水，水量不要太高；

3.放入微波炉中(不需盖盖)先高火叮3分钟,再转小火5分钟即可取出。

仔姜焗烤鸡翅

制作食材：

鸡翅、橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、干辣椒、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉

制作方式：

1.用葱、干辣椒、蒜蓉、小茴香、腌料粉将鸡翅抓匀腌制2小时；

2.将微波炉专用碗擦干水分后，倒入少许橄榄油，铺上嫩姜片；

3.将腌制好的鸡翅码放在碗里；

4.盖上盖子，放入微波炉用中高火5-6分钟即熟；

叉烧串串虾

制作食材：

虾、竹签、锡纸、调味料

制作方式：

1.用剪刀将虾从背部剪开,用牙签将虾肠挑出后，洗净沥干；

2.将虾放进碗里，倒入料酒、叉烧酱、胡椒粉拌匀腌制；

3.将虾用竹签子串好，撒上盐，用锡纸将虾稍微包一下，不要包太紧哦；

4.放入微波炉里大火烤5分钟后取出；

5.翻一面继续烤3分钟即可。

非油炸香脆薯片

制作食材：

土豆、盐、油

制作方式：

1.土豆切成薄片，越薄越好，切好后泡在水里去掉淀粉；

2.控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900w高火5分钟；

3.取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟就可以啦；