可乐鸡翅最简单的做法是怎么做（教你做美味的可乐鸡翅）
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发布时间：2025-02-11 03:32:02
今天我来教大家制作一道简单又美味的可乐鸡翅。
·首先准备好所需的食材：鸡翅12个、可乐1罐、葱、姜、蒜适量、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、盐适量、白胡椒粉适量、食用油适量。
·接下来处理鸡翅：将鸡翅洗净，两面各划三刀以便入味，葱、姜、蒜切末备用。
·起锅烧油放入鸡翅煎至两面金黄盛出备用。
·锅中留底油放入葱、姜、蒜末爆香，加入鸡翅翻炒均匀，加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉翻炒均匀，加入可乐盖上锅盖中火煮10分钟，然后转大火收汁即可出锅，撒上葱花即可享用。
注意事项：做好这道可乐鸡翅需要注意以下几点：鸡翅要提前用刀划口方便入味，可乐要根据鸡翅的数量适量添加，不要过多以免过于甜腻，火力要掌握好不要太大以免糊锅。