清明茶，堪称茶中珍品，凝聚着春日的灵韵。每年清明时节，在山东日照、崂山等茶园，茶农们便开启了一场与时间的赛跑。此时，茶树历经一冬蛰伏，新芽初绽，鲜嫩欲滴。以日照绿茶为例，清明前采摘的芽叶，制成的茶叶外形条索紧细，色泽翠绿鲜活。冲泡后，茶汤嫩绿明亮，香气高长清幽，有熟板栗香与清新豆香交融，恰似山间清风

湖北日报客户端讯（通讯员 闫凌钰 崔晓茜）4月7日至4月12日，湖北工业大学工业设计学院产品设计班26名同学到宣恩县长潭河侗族乡开展了为期6天的专业研学考察。云雾采茶，古法制茶。“采茶不是择菜，指尖要像春风一样轻！”在兴隆村的生态茶园里，学生们化身“一日茶农”，跟随“恩施玉露制作技艺”传承人欧阳文恩