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  • 2025-04-24 11:08:00

    当有机大豆在恒温窖池中静静酝酿数月,空气里飘散的不只是味噌醇香,更酝酿着一场传统发酵工艺的现代革新——山东韩味源食品集团有限公司的生产线上,日本百年品牌“福山田舍”味噌正跨越山海,在智能工厂里完成本土化重生,这道传统发酵美味便有了“环翠血统”。味噌是一种日本传统酱料,它是由大豆、大米纯粮食发酵,无任