当日，浙江金华婺州举岩茶2025首批春茶正式开采。婺州举岩茶兴于唐宋，盛于明清，鲜叶采于清明至谷雨间，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，制作以炒为主、以烘为辅。2022年，婺州举岩茶制作技艺作为中国传统制茶技艺及相关习俗的一个子项目，与西湖龙井、长兴紫笋等浙江名茶共同入选联合国人类非物质文化遗产代表

武夷岩茶即将迎来新的收获季，作为近年来涌现在茶产业高质量发展一线的“生力军”，南平市海峡茶业交流协会青年联合会的青年茶人，通过持续弘扬茶文化、助力茶产业人才梯队建设，为武夷岩茶高质量发展助力。近日，在武夷山莲花峰下，南平市海峡茶业交流协会青年联合会第七届武夷青年“喊山祭茶”民俗文化活动如约而至，青年